Jam

Des is des korrekte englische Wort für Marmelade, wie ich jetzt von Josh gelernt habe und nicht Marmelade (isländisch is es "sulta"). Josh ist Kanadier und auch als Volontär hier in Langamyri. Er reist jetzt schon ca.3 Jahre durch die ganze Welt und arbeitet immer wieder auf verschieden Höfen und Firmen. In Deutschland war er au, in Tutzing. Des is voll interressant, was der alles erzählt über die verschiedenen Länder, aber drei Jahre immer so rumreisen, des wär glaub nix für mich. Der hat seine Familie und  Freunde jetzt schon zwei Jahre nimme gsehn, nee nee des wärecht nix für mich!Aber auf jeden Fall is es ganz schön, wenn mer net so ganz alleine is, weil mer is doch n weng abgschnitten von der ganzen Zivilisation, weil die Höfe halt alle ganz einsam mitten in der Landschaft stehn und nur ne Schotterstraße hinführt. dafür hat aber jeder Hof seinen eigenen Namen :) Ja dann war mer shcon mal in nem "Schwimmbad" des gibts nämlich überall, des mer Ort nennen kann, also wenn mal mehr als 3 Häuser zusammen sin, dann gibts au n Schwimmbad mit nem HotPot. Ja des war au n witziger Ausflug, des Schwimmbad hat immer dienstags und donnerstagsabends offen. Dann war mer da Am Donnerstagbend, nachdem wir mit Sunna und Doro bei nem Konzert von nem berliner Kinderchor waren. Ja ich hab mich net vertippt, n deutschre kinderchor hier in Island. Des war so schön, wie se gesungen haben und ann au noch deutsch, so dass ich den Text versthn konnte. Ich wusste net, dass mer mit Kinder so professionell singen kann, ohne Witz de shat sich echt anghört, wie wenn des so richtig professionelle Sänger gesungen hätten. so richtig Gänsehautmäßig. Des wird glaub au n Hobby von mir hier, auf konzerte von irgendwelchen Chören gehn :) Ja aber jetzt zum Baden. Auf jeden Fall hab ich dacht ich lass den Josh fahren, der is immerhin n Mann un ich bin ja eh net der perfekteAutofahrer. Aber s hat sich rausgstellt, dass der net mal wusste wie mer  die Lenkradsperre löst un s Licht richtig anschaltet :) Ich habs m dann zeigt und hab ihn aber trotzdem fahren lassen und uns is glücklichreweise nix passiert :) Ja gut, des  Schwimmbad war dann halt n HotPot und n kleines Becken, aber im Freien. Des is super, allerdings war so ne richtig hässliche Betonmauer drumrum un mer hat nur in Himmel schaun könne um was anderes zu sehen als die hässliche Betonmauer. Aber ok, n bissle gestunken hats au, weils halt au Quellwasser is, aber an sich wars ganz schön. Lange sin mer aber net bliebe. Ja un die Fahrt heim, is au wieder der Josh gefahren und der hat halt irgendwie net so ne gute Orientierung oder so, aber auf jeden fall hat er gemeint  wi müssen die erste einfahrt nehmen un ich hab gsagt nee, die nächste, aber er hats mir net geglaubt und hat fast anghalten um des Schild zu lesen und dann is er weitergefahren und halt tatsächlich an unserer Einfahrt vorbeigfahren, obwohl ichs ihm extra gsagt hab. Aber s war lustig - fürmich halt :)Und irgendwann sin mer dann schon noch heimkommen. Soweit mal zu Josh...
Jetzt die Marmelade heute hab ich ungefähr 500 Gläser etikettiert. Des geht alles von Hand. des alaufdatum is der 9.2011, des muss mer nämlich au ersch noch auf jedes Etikett draufschreiben. Ich sags euch, de sis so viel was da dazu gehört nur um so n paar Marmeladegläser herzustellen. Aber s macht Spaß, ich könnte den ganzen Tag im Rhabarberhaus (da drin passiert eigentlich alles, was mit der Produktion zu  tun hat) verbringen. Und wir mussen ja noch ca 10000Gläser machen. Nebenher machen wir auch noch Rhabarberkaramellstangen (des schmeckt echt gut, au wenns sich net so anhört) und demnächst fang mer noch an mit gebrannten Mandeln...ohoh ich glaub echt, dassich hier zuviel Süßes ess :)
Die Isländer kennen nämlich keine gebrannten Mandeln und wir machen da n paar Kilo (nur 50 oder so) und verkaufen die jetzt dann in nem Bauernmarkt und um Weihnachten dann auf nem Weihnachtsmarkt. Da freu ihc mich auch schon drauf, ich hoff ich kann da dann au mal mit. Aber ich glaub schon. Un n paar andere Sachen, die mer da dann au noch verkaufen, wie zum Beispiel Seife, mach mer dann au noch. Also des is einfach so perfekt für mich :) Ich lern dann au noch nebenher so viele Sachen, zum Beispiel kann ich jetzt au Brot backen und mehr.
Damit wollt ich eigentlich sagen, dass es immer ganz viel zu tun gibt un dass es mir voll Spaß macht. Und nebenher muss ich ja eigentlich noch auf Sunna aufpassen, aber wenn die in der Schule ist, kann ich die anderen Sachen ja machen. Aber ich muss sagen, alles andere macht mir mehr Spaß, als mit Sunna zwei Stunden zu spielen. Aber so zwischendurch mal ist das schon ok. Des is eigentlich so des, was ich die ganze Zeit hier so mache. Es is lso net so wie Urlaub oder so,schon gar net, weil ich einfach net sagne kann, jetzt mach ich mal Pause oder jetzt hab ich Feierabend und mach nix mehr, wenn ich weiß, was man noch alles machen muss. Aber des passt schon.
Den Hühnern und dem Hasen gehts übrigens immer noch gut, um die ich mich ja kümmern muss. Und die Hühner legen auch noch Eier, zwar immer noch net so viele, wie ses eigentlich solle, aber besser wie keine find ich! Gut jetzt hab ich mal n bissle erzählt was ich so jeden Tag mach. Vom Männerchorkonzert und vom Schafe sortieren erzähl ich dann nochmal extra.